مزایای کشت ذرت شیرین امیننت F1: از مزرعه تا سفره
مزایای کشت ذرت شیرین امیننت F1: از مزرعه تا سفره

کیفیت بذر کشاورزی بهعنوان یکی از عوامل کلیدی در موفقیت و بهرهوری کشاورزی شناخته میشود. بذرهای با کیفیت بالا باید از نظر ژنتیکی خالص، سالم و عاری از آلودگیهای بیماریزا باشند و همچنین باید از نرخ جوانهزنی مطلوب و قابلیت رشد در شرایط محیطی مختلف برخوردار باشند. انتخاب صحیح بذر مناسب نهتنها میتواند به افزایش تولید کمک کند، بلکه هزینههای کشاورزی را نیز کاهش میدهد. شرکت مبنا سرشت پارسیان با ارائه بذرهای باکیفیت، آزمایش شده و دارای گواهی مانند بذر ذرت شیرین امیننت F1، توانسته اعتماد و رضایت کشاورزان را جلب کند و به پایداری و توسعه صنعت کشاورزی کمک نماید.
ذرت شیرین امیننت F1
ذرت شیرین امیننت F1 یکی از محصولات پرطرفدار در کشاورزی بوده که برای رشد بهینه آن به شرایط خاصی نیاز است. این گیاه به دمای ۱۶ تا ۲۷ درجه سانتیگراد و رطوبت ۵۰ تا ۸۰ درصد نیاز داشته و به همین دلیل کشت آن در اوایل بهار تا اواسط تابستان، یعنی بین ماههای فروردین و مرداد، توصیه میگردد. خاک مناسب برای این امر میبایست دارای pH بین ۶ تا ۷ و تهویهپذیری کافی باشد و قبل از کاشت بهتر است با کود حیوانی یا شیمیایی تقویت شود.
برای افزایش بازدهی، استفاده از کودهای نیتروژن، فسفر و پتاسیم و همچنین آبیاری منظم و کاشت در فواصل مناسب پیشنهاد میشود. در صورت نیاز به سمپاشی، باید از سموم با محتوای کم و در زمان مناسب استفاده نمایید. بذر ذرت شیرین امیننت F1 در بازارهای داخلی و خارجی با استقبال خوبی مواجه شده و بهدلیل داشتن خواص غذایی و طعم عالی، تقاضا برای آن افزایش یافته است. برای صادرات به کشورهای همسایه، آشنایی با مقررات صادراتی و رعایت استانداردهای کیفی ضروری است. با رعایت این شرایط و استفاده از روشهای مناسب، میتوان به بهرهوری بیشتری دست یافت.
آشنایی با ارقام ذرت شیرین و ویژگیهای آنها
ذرت شیرین به دو دسته زودرس و دیررس تقسیم میشود که برداشت ارقام زودرس ۷۰ روز و ارقام دیررس ۱۱۰ روز پس از کاشت قابل انجام است. معمولاً ذرت شیرین ۱۸ تا ۲۴ روز بعد از گردهافشانی برداشت میشود. زمان برداشت با خشک شدن کلاله، بسته شدن غلاف برگی و سفت شدن دانه همزمان است. قهوهای شدن کلاله بهعنوان علامت رسیدگی محصول شناخته میشود. برداشت در حالی انجام میگیرد که دانهها هنوز نارس بوده و در مرحله شیری قرار دارند که در این حالت، دانهها دارای ۷۲ تا ۷۶ درصد آب هستند.
همچنین، برداشت ذرت شیرین امیننت F1براساس روش حرارت تجمعی صورت میگیرد و حداقل و حداکثر دما برای رشد این گیاه به ترتیب ۱۰ و ۳۰ درجه سانتیگراد است. برداشت بهصورت چرخشی و باتوجه به عدم آسیب به ساقه اصلی انجام میشود؛ چراکه به دیگر ذرتها این امکان را میدهد تا به رشد خود ادامه دهند و برداشت را چند روز دیگر نیز ممکن میسازد. برای مصارف تازهخوری و فرآوری، برداشت میتواند توسط ماشین نیز انجام گیرد. همچنین، ارتفاع محل قرارگیری ذرت روی ساقه و بالاتر از سطح زمین، از عوامل کلیدی در تسهیل برداشت دستی و ماشینی بهشمار میرود.
نکات کلیدی برای برداشت ذرت شیرین
بهترین زمان برای برداشت ذرت شیرین، صبح زود یا در شب است؛ چراکه برداشت در این زمانها به کاهش حرارت مزرعه و کاهش زمان و انرژی لازم برای خنک کردن پیش از برداشت (Precooling) کمک میکند. از روشهای موثر در خنک کردن، میتوان به خنک کردن با آب (Hydrocooling) و خنک کردن با خلا (Vacuum cooling) اشاره کرد که هر دو به کاهش حرارت مزرعه و سرعت تنفس ذرت کمک میکنند.
خنک کردن ذرت شیرین امیننت F1 به مدت ۱۳ دقیقه در آب با دمای ۵.۵ درجه سانتیگراد، دمای مرکزی ذرت را از ۱۸ به ۱۱ درجه سانتیگراد کاهش میدهد. در روش خنک کردن با خلا، لازم است برگهای غلاف مرطوب شوند تا در طی فرآیند خنک کردن، آب از برگها گرفته شود، نه از دانههای ذرت. بهدلیل تنفس بالای ذرت شیرین و تبدیل سریع قند به نشاسته، حفظ کیفیت محصول در مراحل جابهجایی ضروری است. برای این منظور، میبایست در این مراحل دمای پایین و رطوبت نسبی بالا فراهم گردند. بهمنظور کاهش صدمات ناشی از تنفس، خنک کردن باید بهسرعت انجام گیرد و دما به نزدیک صفر درجه تنظیم شود.
بذر ذرت امیننت F1 آنتاریس
بذر انتاریس، محصولی از شرکت آنتاریس اسپانیا است که در بستهبندیهای ۵۰۰۰ عددی به بازار عرضه میشود. این رقم هیبرید ذرت، یکی از ارقام سوپر سوئیت بهشمار میرود و در سالهای اخیر در مناطق مختلف کشور به کشت رسیده است. از ویژگیهای این بذر کشاورزی میتوان به زودرسی، بوتههای قوی با پوشش برگی مناسب و مقاومت در برابر ورس اشاره کرد. هر بوته بین ۱ تا ۲ بلال را تولید میکند که غلاف آن به رنگ سبز تیره و کاملاً بازارپسند است.
بلالها بهطور کامل توسط غلاف پوشیده شدهاند و دارای دانهبندی منظم و پرشده تا انتها هستند. تعداد ردیفهای دانه در هر بلال بین ۱۸ تا ۲۰ عدد متغیر بوده و دانهها به رنگ زرد طلایی و براق با وزن مناسب و کشیدگی خوب هستند. این بذر بهدلیل طعم عالی که دارد، برای تازهخوری و فرآوری بسیار مناسب است.
برند سازی و حمایت از کشاورزان
شرکت مبنا سرشت پارسیان از سال 1389 با هدف بهبود کیفیت محصولات کشاورزی فعالیت خود را در حوزه نهادههای کشاورزی آغاز کرد. این شرکت با تلاش مستمر بهدنبال برطرف ساختن چالشها و مشکلات متعددی بوده که کشاورزی در این مرز و بوم با آن مواجه است.
این مجموعه با بهرهگیری از تیم تخصصی و مجرب و همچنین نیروهای تحصیلکرده، از طریق بازدید از مزارع و حضور در نمایشگاههای تخصصی، سعی دارد تا کشاورزان محترم را با مرغوبترین و باکیفیتترین نهادههای کشاورزی آشنا کند. همچنین، این شرکت با استفاده از شبکه توزیع گسترده در سطح کشور، از توانایی عرضه تمامی محصولات خود را در مناسبترین و در سریعترین زمان ممکن برخوردار است.
سخن پایانی
بذر ذرت شیرین امیننت F1 با ویژگیهای خاص خود همچون طعم لذیذ و شیرین، دوره رشد سریع و مقاومت بالا در برابر آفات، به گزینهای ایدهآل برای کشت و کار کشاورزی تبدیل شده است. همچنین، این بذر کشاورزی بهدلیل عملکرد عالی و تولید بالا، میتواند به افزایش بهرهوری کشاورزان کمک کند و در نهایت به بهبود کیفیت محصولات در بازار منجر شود. برای کسب اطلاعات بیشتر و خرید بذر ذرت شیرین امیننت F1 و بذر انتاریس به فروشگاه اینترنتی مبناسرشت پارسیان مراجعه نمایید.