به راحتی آب خوردن برای شب یلدا دسر خرمالو درست کن | طرز تهیه دسر خرمالو

اگر می خواهید یک دسر بسیار خوش رنگ و لعاب و طعم داری را تهیه نمایید پیشنهاد ما به شما دسر خرمالو می باشد. 

 

مواد لازم برای دسر خرمالو

خرما لو  4-5 عدد

نشاسته ذرت  3 قاشق غذاخوری

بیسکوییت پتی پور   نصف بسته

شیر   3 پیمانه

وانیل   1/4 قاشق چای خوری

شکر   5 قاشق غذاخوری

پودر دارچین   1/2 قاشق چایخوری 

 

طرز تهیه دسر خرمالو

ابتدا خرمالو ها  را پوست بگیرید و بعد با مخلوط کن به صورت پوره کنید.سپس بیسکویت ها را بکوبید  تا پوره شوند و بعد با دارچین مخلوط کنید.

در ظرفی که بتوان روی حرارت قرار داد، نشاسته ، شیر و شکر را با هم مخلوط کنید و برروی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا مثل فرنی غلیظ شوند.بعد بلافاصله بعد از برداشتن مواد از روی حرارت وانیل را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

در ظرف مورد نظر دسر ابتدا در کف ظرف بیسکویت ها ی پوره شده را بریزید و بعد مخلوط شیر ، شکر و نشاسته را ، و در آخر خرمالو را بریزید و در داخل یخچال قرار دهید تا به مدت 4  تا 5 ساعت خودش را بگیرد و بیسکویت ها نرم شوند.

 

نکات درست کردن دسر خرمالو

اگه خرمالوتون شیرین نبود و یا اینکه دسر شیرین دوست دارید، به خرمالوی پوره شده تون عسل و یا پودر قند اضافه کنید.